高唐驻村第一书记“清平坠面”走上了电商销售路

发布：2019/2/23 14:32:26 来源:一切为了群众浏览次编辑：佚名

清平空心面，是山东清平镇生产的空心面，又称清平坠面，是当地著名的地方传统美食。始产于清朝末年，距今已有百余年历史。

坠面在锅里浸煮不混汤，出锅后不粘不稠，柔软滑爽，营养丰富，极易消化，最适于老弱病者以及产妇食用。

高寨村，省定贫困村，集体经济薄弱村，除外出务工收入，全村村民的主要收入来源于传统的小麦，玉米等粮食农作物种植。

作为聊城市商务局派驻到高唐县清平镇高寨村的第一书记，王宗磊进村后，迅速转换角色，挖掘开发清平镇的特色农产品清平坠面，大力发展村集体经济，牵头成立了高唐县厚土电子商务有限公司。

王宗磊驻村第一书记

以前这清平坠面主要是这种简包装，主要是市场或者一些集市上对外销售

现在我设计了一个包装盒，我们也有了自己的品牌，叫厚土。

厚土是什么意思呢？厚土是英文hope的音译，即意味着回报乡亲，又意味着乡村振兴路上满怀希望。

传统销路拓宽到电商渠道，采用“村集体+电商+生产企业”模式，既带动了清平坠面的生产加工，扩大了产品的影响力，也给高寨村的村民带来了劳务收入。

今年春节期间我们销量也是大增，目前为止，还有近3万块钱的订单没有发出去，现在我们也正在加班加点的进行生产，陆续发货。

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